Temel İlkeleri istiridye mantar tohumu
Evde istiridye mantarı tohumu üretimi, besin değeri yüce bir besin maddesi elde etmenin huzurı sıra keyifli bir uğraşı olarak da değerlendirilebilir.Başkaca muhafaza derecesinin +2 ile +4 arasında olması gerekir. Bu şartlar katkısızlandıktan sonrasında tohumlar 2 ay süreyle koruma edilebilir. Randıman açısından az çok yükse